fra d. 14. november TIL d. 30. december
Kl. 17.00 – 21.00
Forret
Terrine på sprængt and og porre serveret med mild sennepsdressing og urteolie
Klassisk Fransk løgsuppe serveret med gratineret ostebrød
Rimmet laks serveret med babygrønkål og skilt peberrodsauce med urteolie og rogn
Hovedret
Steak frites – 250g Ribeye serveret med salat, fritter og sauce bearnaise Tillæg: +60,-
Bagt vinter torsk med grønkål, kapers, stegte løg, ristet pancetta, vagtelæg og sennepssauce
2 slags krondyr med variation af selleri, vildt sky og pommes anna
Grillet bagt selleri med selleri puré, ristet grønkål og granatæble
Den Blå burger 200g hakkebøf mediumstegt, ost, syltede agurker, majo, tomat, løg,
salat, bacon, fritter og ketchup
Dessert
3 franske oste med behørig garniture
Ris á la mande serveret med kirsebær sorbet og lun sauce på Amarena-kirsebær
Klassisk Crêpe Suzette serveret med hjemmelavet vaniljeis
vi forbeholder os ret til ændringer i menuen
BLIV FORKÆLET MEd
Den Blå aften
Gin & Tonic og Oliven
Forret
Hovedret
Dessert
3 glas vin
650,-
Alt det andet
Dagens tavle menu – spørg en af dem i pænt tøj.
Vi serverer vand og hjemmebagt brød til alle spisende, såfremt der ikke bestilles andre drikkevarer, faktureres 25,- pr. næse
*Har du fødevareallergi – tag fat i din tjener
*For vegetar retter, oplys venligst dette ved bordbestilling – ellers tag fat i din tjener
*Kreditkortselskabets gebyr vil blive pålagt betaling med kreditkort
