Lækker fransk inspireret mad 

Aftenmenu

fra d. 12. juni TIL d.1o august

Kl. 17.00 – 21.00

Forret

Frisk pasta med dansk sort hummer og ærter Tillæg: +50,-

Oksecarpaccio med rucola, trøffel majo og revet comté 

Tomattatar på grillet brød med confiteret hvidløg og basilikumcreme

Hovedret

Steak frites – 250g Ribeye serveret med salat, fritter og sauce bearnaise Tillæg: +60,-

Helstegt rødspætte med fyldt smørsauce, persillekartofler og friskeurter Tillæg: +50,– 

Braiserede svinekæber i hvid bourgogne serveret med ærter a lá francaise og lys skysauce 

Lun salat med nye danske grøntsager, sprød parmesan, citrusolie og friske sommerurter

Den Blå burger 200g hakkebøf mediumstegt, ost, syltede agurker, majo, tomat, løg, salat, bacon, fritter og ketchup

Dessert

3 franske oste med behørig garniture

Den Blå´s isbåd med jordbærmarmelade, fed vaniljeis og Valrohna chokolade

Jordbær- rabarber trifli med vaniljecreme, hvid chokolade og makroner 

vi forbeholder os ret til ændringer i menuen 

1 ret 225,-

2 retter 300,-

3 retter 375,-

BLIV FORKÆLET MEd

Den Blå aften

Gin & Tonic og Oliven
3 retter efter kokkens valg
3 glas vin

(vælges af hele bordet) 

650,- pr. person

Alt det andet

Dagens tavle menu – spørg en af dem i pænt tøj.

Vi serverer vand og hjemmebagt brød til alle spisende, såfremt der ikke bestilles andre drikkevarer, faktureres 25,- pr. næse

*Har du fødevareallergi – tag fat i din tjener

*For vegetar retter, oplys venligst dette ved bordbestilling – ellers tag fat i din tjener

*Kreditkortselskabets gebyr vil blive pålagt betaling med kreditkort

Scroll to Top